Суп с рыбой и овощами

Порций: 6 Время приготовления: 60 минут 13. 09. 2015

Поварёнок

Рыба – полезный и ценный продукт питания, который обязательно должен входить в рацион каждого человека. В качестве горячего первого блюда рыба приносит максим пользы. Для приготовления супа лучше всего брать морскую рыбу, т.к. в ней не так много костей, как в речной. Мы предлагаем рецепт легкого рыбно-овощного супа, который получается потрясающе вкусным и диетическим.

Ингредиенты:

300 г рыбного филе (можно ассорти);
2-3 картофелины;
1 морковь;
1 луковица;
2 лавровых листика;
соль, перец горошком – по вкусу;
1,5 л воды;
зелень рубленая (сушеная) – по вкусу.

Процесс приготовления:

Помойте все овощи и рыбу. Морковь и лук почистите, мелко нарежьте. Картофель и рыбу нарежьте средними порционными кусочками.

Сложите все в мультиварку, залейте водой. Добавьте соль, специи и зелень по вкусу. Выставите режим «Суп» на время 1 час. Подавайте блюдо горячим с черным или белым хлебом. Приятного аппетита!