Картофель по-шведски в мультиварке

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут 13. 09. 2015

Картофель по-шведски

Многие любят блюда с картошкой. Жареная, вареная, печеная… Есть огромное множество способов приготовления картофеля. Вы можете получить своеобразный, неповторимый вкус. Предлагаем рецепт в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.;
  • Чеснок – 2 головки;
  • Масло растительное – 2 ст.л.;
  • Масло (сливочное) – 30 г;
  • Соль – по вкусу;
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Картофель по-шведскиОчищаем и нарезаем картофель поперёк тонкими пластинками, немного не дорезая у основания. Он нам нужен именно надрезанным, чтобы выглядело красиво и хорошо пропиталось соусом.

Картофель по-шведскиЧашу мультиварки промазываем тщательно растительным маслом.

Картофель по-шведскиНа разделочную доску выкладываем нарезанные картофелины. Присыпаем солью.

Картофель по-шведскиРазмягчаем масло (сливочное) в отдельной посуде.

Картофель по-шведскиВыдавливаем в сливочную массу чеснок. Перемешиваем.

Картофель по-шведскиВ подготовленную чашку от мультиварки выкладываем картофелины плоским основанием вниз, соблюдая некую дистанцию.

Картофель по-шведскиСмазываем картофелины подготовленной сливочно-чесночной смесью.

Картофель по-шведскиСверху присыпаем специями, слегка сбрызгивая маслом (желательно оливковым). Режим " Выпечка" включаем на 30 минут и ожидаем.

Картофель по-шведскиОтведенное время для запекания прошло. В конечном результате должна получиться ароматная картошка, с корочкой запёкшейся сверху.

Картофель по-шведски

На плоскую тарелочку выкладываем картошечку и украшаем мелко нарезанной зеленью (на любителя). Рекомендуем блюдо подавать горячим. С пылу-жару оно аппетитнее, корочка более хрустящая. Желаем приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

73 - столько SQL запросов к базе.
0,155216 - сгенерировалась страница.