Ароматная свинина с картошкой

Порций: 3 Время приготовления: 60 минут 13. 09. 2015

Поварёнок

Существует огромное множество рецептов приготовления мяса с картофелем и другими овощами в мультиварке. В некоторых предлагается сначала сделать обжарку овощей на одном режиме, затем добавить мясо и нарезанный картофель, и продолжать готовить в другом. Рецепт, который описан ниже, один из самых простых, но не менее вкусных. Все что вам нужно – заложить все ингредиенты в кастрюлю мультварки и нажать кнопку. Через час вы получите отличное блюдо для любого праздника или на каждый день.

Ингредиенты:

300 г свинины;
300 г картофеля;
1 болгарский перец;
1 луковица;
1 помидор;
5 г имбиря;
соль, специи – по вкусу;
1 пучок зелени;
200 мл воды.

Процесс приготовления:

Помойте, почистите и нарежьте кусочками все овощи. Мясо так же хорошо промойте и разрежьте на средние по размеру порционные кусочки. Картофель, если он мелкий, можете оставить целым.

Сложите в кастрюлю мультиварки все ингредиенты, посолите, добавьте любые специи на свой вкус. Залейте в мультиварку 1 стакан воды, закройте крышку. Установите режим «Тушение» на время 1 час. Так же можно использовать Режим «Выпечка» на время 40 минут.

Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!