Филе семги в сливках с сыром

Порций: 2   Время приготовления: 20 минут 13. 09. 2015

Филе семги в сливках с сыром

Филе семги, приготовленное в мультиварке, получается очень вкусным и нежным. Блюдо покрывается аппетитной корочкой из яйца, сливок и тертого плавленого сыра. Вы можете подать рыбу в сливках к любому гарниру, например, к картофелю пюре. Это идеальный вариант для праздника или романтического ужина на двоих.

Ингредиенты:

  • 400 г филе семги;
  • 100 г сыра твердых сортов;
  • 1 куриное яйцо;
  • 100 мл сливок;
  • соль, приправы к рыбе — по вкусу.

Процесс приготовления:

Филе семги в сливках с сыром Рыбу помойте и нарежьте средними по величине кусочками. Натрите сыр на крупной терке. Отправьте кусочки филе в чашу мультиварки.

В отдельной посуде соедините сливки и яйцо, добавьте соль и специи. Хорошо все перемешайте. Залейте сливочно-яичной смесью рыбу, а сверху посыпьте тертым сыром.

Установите режим «Тушение» на 20 минут. Когда прозвучит сигнал, блюдо будет готово.

При подаче можете украсить рыбу базиликом, маслинами, зеленью или кружочками помидоров. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий