Каша в мультиварке, рецепт которой я приведу ниже, может решить такую проблему, как хороший плотный, полезный и малокалорийный завтрак.
Утром, как правило, за сборами на работу готовить некогда. Из-за этого многие из нас, не испытывая особого голода в полвосьмого утра, обходятся чашкой чая. Зато в 9.30 голод дает о себе знать, но, к сожалению, есть уже особо некогда, да и нечего. В лучшем случае, приходится довольствоваться кофе с печеньем, а в худшем – ждать до обеда, что не лучшим образом сказывается на нашем здоровье и лишнем весе.
Введите в свой обычай завтракать кашей из овсянки со всевозможными добавками. Такой завтрак, вкусный и питательный, стоит очень дешево, но обходится на вес золота для нашего здоровья.
Летом отличное дополнение к кашам – всевозможные фрукты. А еще можно экспериментировать с различными видами круп, смешивая их в разных пропорциях. Рецепт одной из таких каш читайте ниже.
Предлагаю позаботиться о вкусном и полезном завтраке с вечера, а мультиварка поможет справиться с этой задачей как нельзя лучше. Приучите к таким кашам свою семью, и наградой вам будет здоровое сердце и хорошее пищеварение, ведь каша – это отличный способ начать день.
Ингредиенты:
- 1 чашка овсянки;
- 1/2 чашки ячневой крупы;
- 1/2 чашки рисовой крупы;
- 2 яблока;
- 2 маленьких морковки;
- 0,5 стакана изюма;
- 2 чашки молока;
- 3 чашки воды;
- щепотка свежего имбиря;
- 2 чайные ложки ванильного сахара;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха;
- щепотка соли;
- 40 г масла сливочного.
Процесс приготовления:
Подготавливаем продукты: крупы промываем под проточной водой, удаляем черные крупинки и шелуху. Выкладываем их в кастрюлю мультиварки. Добавляем ванильный сахар, корицу, мускатный орех, соль.
Имбирь нужно очистить и мелко натереть на терке. Яблоки и морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке, добавить в кастрюлю вместе с предварительно помытым и перебранным изюмом.
Молоко смешиваем с водой и заливаем ингредиенты в мультикастрюле, размешиваем, сверху кладем кусочек сливочного масла.
Установите мультиварку в режим медленной готовки на 8 часов. И это все!
Когда вы проснетесь утром, вас будет ждать свежий, ароматный и, главное, сытный и полезный завтрак. Если горячая свежеприготовленная каша выглядит немного сухой, просто добавьте немного кипяченой воды.
Я считаю, что изюм дает достаточно сладости, и горсточка свежих фруктов поверх каши – все, что мне нужно.
Но если вы любите сладкую кашу, не стесняйтесь, добавьте немного меда или коричневого сахара.
Приятного аппетита!
