Вкусная вермишель с маслом в мультиварке

Порций: 2   Время приготовления: 30 минут 13. 09. 2015

Вкусная вермишель с маслом

Вермишель, приготовленная с помощью мультиварки, по вкусу немного отличается от привычной варенной на плите. Все дело в особой термической обработке продукта – сначала вермишель обжаривают в масле, а потом тушат в небольшом количестве воды. Так с помощью «чудо кастрюльки» вы получаете возможность испробовать необычный вариант приготовления привычного блюда. Отлично дополнят вермишель рыба или мясо, а так же овощи, сыр и яйца.

Ингредиенты:

  • 150 г вермишели из твердых сортов пшеницы;
  • 50 г масла сливочного;
  • 200 мл воды;
  • желток вареного яйца, зелень, сыр – по желанию;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Вкусная вермишель с маслом Выставьте на мультиварке режим "Жарка". В нагретую чашу положите сливочное масло, растопите его и обжарьте сухую вермишель, помешивая, до золотистого цвета. Для удобства длинную вермишель можете поломать на кусочки.

Когда вермишель обжариться в масле, добавьте немного воды (вермишель должна быть слегка покрыта водой). Посолите и перемешайте.

Закройте крышку, установите режим "Плов" на время 10-15 минут.

Готовую вермишель посыпьте вареным вкрутую яичным желтком, обжаренными кусочками колбасы, луком с морковью, тертым сыром или рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

73 - столько SQL запросов к базе.
0,147054 - сгенерировалась страница.