Макароны с фаршем, приготовленные в мультиварке – вкусное и сытное блюдо, подходящее для семейного обеда. Приготовить макароны очень просто. Кстати, если добавить в рецепт яйца, муку и тертый сыр – получится отличная запеканка. Вы можете смело экспериментировать с рецептом, включая в его состав любые овощи, специи и зелень по вкусу. Под макароны с фаршем хорошо подходит томатный или соевый соус, а так же любые овощные заправки и подливки.
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша;
- 1 луковица;
- 1 помидор;
- 250 г макарон;
- 400 мл воды;
- 15-20 г масла сливочного;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- соль, специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
Лук почистите и мелко нарежьте. Включите мультиварку на режим «Выпечка», задайте время 20 минут. Отправьте в чашу лук и растительное масло, а когда он обжариться до золотистого цвета, добавьте к нему фарш. Обжаривайте мясо с луком при открытой крышке мультиварки, не забывайте помешивать.
К обжаренному фаршу добавьте макароны, тертый на терке помидор, сливочное масло и воду, все перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте блюдо в режиме «Тушение» 30 минут. После сигнала перемешайте макароны с фаршем и подавайте к столу. При желании можете посыпать тертым сыром и зеленью.
Приятного аппетита!