Практически любой хозяйке мультиварка даст миллион возможностей приготовить интересные блюда очень легко. Мясо в ней получается превосходное, так как оно просто томится, а не готовится на сильном огне. В таком случае предлагаем вам приготовить говядину с ароматными яблоками и перчиком.
Ингредиенты:
- Говядина – 600 г;
- Лук – 300 г;
- Яблоки – 2 шт.;
- Перец болгарский – 2 шт.;
- Масло растительное – 1 ст.л.;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Свежее говяжье мясо тщательно промыть и разделать на небольшие квадратные куски.
Яблоки вымыть, вырезать семена и хвостик. Порезать на тонкие длинные кусочки вместе с кожицей.
Промыть перчик, разрезать и вычистить семена. Удалить хвостик. Порезать широкой соломкой.
Кусочки мяса натереть солью и специями (любые сушеные травы для мяса). В чашу добавить растительное масло. Высыпать куски мяса в мультиварку и запустить режим «Тушение» на 2 часа.
Луковицы порезать крупными широкими полукольцами.
Через час после включения мультиварки, мясо перемешать и начать добавлять овощи.
Сначала добавьте в мультиварку порезанные луковицы.
Затем, через 20 мин, добавьте яблоки и перец в чашу. Дальше готовить до сигнала таймера.
Подавайте мясо горячим, а тарелку украсьте помидорами.