Существует просто огромное количество рецептов различного приготовления картофеля, однако наш способ вас по-настоящему удивит, ведь готовить мы будем запеченный картофель с сюрпризом. Удивите свою семью маленькими сюрпризами на ужин в качестве закуски или гарнира.
Ингредиенты:
- Картофель – 10 шт.
- Перепелиные яйца – 10 шт.
- Соль – по вкусу
- Сыр – 50 г
- Перец – по вкусу
Процесс приготовления:
Для начала очистим от кожуры несколько картофелин среднего размера. Тщательно промоем. Вкуснее, конечно, этому блюду будет импонировать свежая картошка.
Проварим картофель до почти готового состояния в соленой воде.
Теперь приступим к самому интересному. С помощью чайной ложки, потихоньку нужно освободить серединку картофелин. У нас получаются картофелины с небольшими углублениями.
Теперь нам нужно такое же количество перепелиных яиц, сколько и картофеля.
Разбиваем по одному перепелиному яйцу в каждую картофелину. Немного подсолим каждую.
Натрем сыр на мелкой терке и насыпаем небольшим количеством каждую картофелину.
Помещаем картофель в хорошо промазанную кастрюлю мультиварки. Далее включаем режим «Выпечка» на 20 минут.
Приятного аппетита!