Йогурт в мультиварке

Порций: 4 Время приготовления: 3 часа 05. 09. 2015

Поварёнок

Моя дочка очень любит йогурты.Я постоянно покупала их в магазине, надо сказать недешевое удовольствие. С появлением в моем доме мультиварки, я сама научилась готовить йогурты. Причем, по словам дочки, по вкусу он получается даже лучше покупного.

Домашний йогурт послужит отличным и вкусным завтраком. По вкусу домашний йогурт чем-то напоминает ряженку.

Ингредиенты:

сливки — 500 миллиграмм;
молоко — 500 миллиграмм;
сахар — 3 ст. ложки;
йогурт (лучше «Активия») — 1 упаковка;

Процесс приготовления:

1. Все ингредиенты смешиваем в подходящей по размерам посудине. После того, как мы все тщательно перемешали разливаем полученную молочную смесь по небольшим баночкам. Банки могут быть как стеклянные так и пластиковые.

2. Наливаем в мультиварочную машину немного теплой воды, ставим в нее наши наполненные банки и закрываем крышкой.

3. На мультиварке выставляем функцию подогрева на 1 час.

4. Для того, чтобы йогурт в мультиварке остыл и настоялся оставляем его на 1-2 часа.

5. Затем на некоторое время ставим банки с приготовленным йогуртом в холодное место. В итоге получается густой и вкусный йогурт, который очень полюбят ваши детишки.