Любите покушать сытно и полезно? Тогда приготовьте на обед такую говядину с шампиньонами, и порадуйте всю свою семью.
Любите покушать сытно и полезно? Тогда приготовьте на обед такую говядину с шампиньонами, и порадуйте всю свою семью.
Кусочки мяса пересыпать солью и перцем. Поджарить их в сковороде на максимальном огне 3 мин, постоянно помешивать. Дальше сделать огонь слабее и жарить до полного испарения воды.
Луковицу почистить и порезать кольцами (достаточно крупными).
Почистить морковь, разрезать ее на небольшие брусочки.
К мясу добавить лук и жарить около 5 мин.
Промыть и нарезать пластинами грибы. Их необходимо обжарить около 10 мин в отдельной сковороде.
Добавить в емкость с мясом и луком морковь. Обжарить все несколько минут и высыпать грибы. Готовить 5 мин.
Картофель нарезать крупными кубиками. Поджарить его до золотого оттенка в отдельной емкости. Поместить обжаренное мясо с овощами в чашу мультиварки и высыпать картофель. Посолить и поперчить..