Для того, чтобы приготовить вкусное мясное блюдо, которое можно подать на стол к гарниру как на обед семье, так и на празднике гостям, не обязательно пол дня стоять у плиты. Если у вас есть мультиварка, то приготовить в ней аппетитную курочку — весьма быстро и просто!
Ингредиенты:
- Куриные окорочка – 1 кг;
- Лук репчатый белый – 2 штука;
- Лук репчатый красный – 1 штука;
- Соль, перец, специи – по вкусу.
Процесс приготовления:
Куриные окорочка, если они замороженные, размораживаем, промываем, режем на порционные куски средней величины. Окорочка вы можете заменить куриными ножками или бедрами. Их также необходимо порезать.
Далее курицу складываем в миску, солим, перчим, добавляем необходимые специи. Например, розмарин, базилик, мускатный орех.
По одному репчатому луку двух видов чистим от шелухи и нарезаем не слишком крупными кубиками. Еще одну белую головку лука также очищаем от шелухи. Но режем уже полукольцами.
Лук добавляем к курице, складываем все в мультиварку, перемешиваем и ставим мультиварку в режим «Тушение» на 1 час.
Готовое блюдо кладем в тарелки и ставим на обеденный стол. Не забываем полить подливкой, которая образовалась в ходе тушения курицы. Приятного аппетита!