Рыба с овощами в мультиварке – отличное диетическое блюдо. Его можно приготовить, если, к примеру, вы хотите похудеть и сидите на низкокалорийной диете. Здесь как раз и пригодится рецепт рыбы с овощами в мультиварке.
Что касается сорта рыбы, то подойдет любая как речная, так и морская рыба, причем подходят и жирные виды рыбы. Отлично получается речной карп, сом, судак.
Что касается овощей, то обязательными являются только помидоры (в зимнее время – томатная паста или сок). Все другие овощи можно класть по желанию. Положите горсточку молодой кукурузы, несколько кружочков кабачка цукини, лист капусты, порезанный ломтиками, немного лука, ломтики сладкого болгарского пера – главное, не переборщить. Пусть овощей будет меньше, но будет больше разнообразия.