Рагу с курицей и овощами в мультиварке

Порций: 4 Время приготовления: 60 минут 13. 09. 2015

Поварёнок

Рагу, приготовленное с куриным мясом и овощами в мультиварке – простейшее блюдо. А все потому, что ни овощи, ни мясо не нужно предварительно обжаривать. Вы просто закладываете все ингредиенты, порезанные кусочками, в мультиварку, нажимаете кнопку, ожидаете час, и получаете вкуснейшее блюдо. Овощи и специи для приготовления рагу можете взять любые, даже те, что не заявлены в рецепте.

Ингредиенты:

2 ст. ложки растительного масла;
500 г куриного мяса;
1 луковица;
1 болгарский перец;
100 г шампиньонов;
1 морковь;
2 картофелины;
1 кабачок;
1 баклажан;
1-2 помидора;
1 пучок свежей зелени;
100 г консервированного горошка (по желанию);
соль, специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

Мясо помойте и порежьте кусочками. Все овощи помойте, почистите, нарежьте кубиками. На дно кастрюли налейте немного растительного масла, выложите мясо. Сверху на мясо выложите порезанные кубиками овощи. Если нет помидоров, можете добавьте 1 ст. ложку томатной пасты и 1 ч. ложку сахара.