Говядина с яблоками

• Говядина – 600 г;
• Лук – 300 г;
• Яблоки – 2 шт.;
• Перец болгарский – 2 шт.;
• Масло растительное – 1 ст.л.;
• Соль – по вкусу;
• Перец – по вкусу.

Яблоки вымыть, вырезать семена и хвостик. Порезать на тонкие длинные кусочки вместе с кожицей.

Промыть перчик, разрезать и вычистить семена. Удалить хвостик. Порезать широкой соломкой.

Кусочки мяса натереть солью и специями (любые сушеные травы для мяса). В чашу добавить растительное масло. Высыпать куски мяса в мультиварку и запустить режим «Тушение» на 2 часа.

Луковицы порезать крупными широкими полукольцами.

Через час после включения мультиварки, мясо перемешать и начать добавлять овощи.

Сначала добавьте в мультиварку порезанные луковицы.

Затем, через 20 мин, добавьте яблоки и перец в чашу. Дальше готовить до сигнала таймера.

Подавайте мясо горячим, а тарелку украсьте помидорами.