Бисквитный торт в мультиварке

Порций: 6   Время приготовления: 90 минут 14. 09. 2015

Бисквитный торт

Из нежной бисквитной выпечки и сметаны с сахаром вы сможете приготовить необыкновенно аппетитный десерт. Удачное сочетание ингредиентов делает пирог безумно вкусным и красивым.

Ингредиенты:

  • Мука – 1 ст.;
  • сахар – 300 г;
  • сметана 25 % – 0,5 л;
  • яйца – 4 шт.;
  • сливочное масло – 20 г;
  • ванилин – 2 г.

Процесс приготовления:

Бисквитный тортВбить яичные белки в глубокую емкость.

Бисквитный тортЖелтки выложить в отдельную миску.

Бисквитный тортБелки взбить до консистенции крепкой пены.

Бисквитный тортВвести 150 г сахара, ванилин, не переставая взбивать смесь миксером.

Бисквитный тортСмешать белково-сахарную массу до образования однородной консистенции.

Бисквитный тортДобавить в пышную массу желтки.

Бисквитный тортЕще раз тщательно взбить смесь.

Бисквитный тортВвести в смесь яиц и сахара муку. Аккуратно перемешать массу лопаткой или венчиком. Взбивать не следует, чтобы не испортить консистенцию теста.

Бисквитный тортЧашу смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто. Печь пирог в режиме «выпечка» 1 час 10 мин. Затем выложить пирог на перевернутую корзинку пароварки. Дать полностью остыть.

Бисквитный тортБольшим ножом разрезать пирог на 2 части.

Бисквитный тортПоместить 1 корж на тарелку.

Бисквитный тортСметану взбить с оставшимся сахаром до образования густой массы. Смазать бисквит кремом.

Бисквитный тортНакрыть все второй частью бисквита. Покрыть торт оставшимся кремом.

Бисквитный тортПосыпать десерт тертым шоколадом и убрать в холодильник на 2 часа. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

75 - столько SQL запросов к базе.
0,325322 - сгенерировалась страница.