Жареные котлеты в мультиварке

Порций: 8   Время приготовления: 120 минут 13. 09. 2015

Жареные котлеты в мультиваркеЖареные котлеты в мультиварке – самый подходящий рецепт, если вы решили приготовить вкусное и сытное мясное блюдо, при этом без лишних хлопот и не затрачивая много времени. Рецепт удивительно прост в приготовлении, а котлеты получаются потрясающе вкусными. Так что готовим жареные котлеты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • мясо (лучше всего свинина) – 600-700 г;
  • пара луковиц среднего размера;
  • мякиш половины белого хлеба или батона (желательно черствого);
  • полстакана молока;
  • морковка среднего размера;
  • растительное масло для жарки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • чеснок – пара долек;
  • соль, перец и другие специи по вашему вкусу.

Процесс приготовления:

Жареные котлеты в мультиваркеСначала пропускаем через мясорубку мясо для фарша вместе с луком, замоченным в молоке хлебом и чесноком. Затем добавляем в фарш яйцо, потертую морковку, специи и соль. Тщательно все вымешиваем (это нужно для того, чтобы в процессе жарки наши котлеты не разваливались).

Жареные котлеты в мультиваркеКогда наш будет фарш готов, начинаем формировать из него котлеты. Лучше делать их небольшими, так они быстрее приготовятся. Чтобы фарш не лип к рукам, смачивайте их водой.

Жареные котлеты в мультиваркеВ чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем в нее котлеты. Закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «Выпечка».

Жареные котлеты в мультиваркеОбжаривать наши котлеты мы будем по 20 мин. с каждой стороны. Возможно, вам покажется что это долго, но зато за ними практически не нужно следить, как мы это делаем, обжаривая котлеты на сковороде.

Жареные котлеты в мультиваркеКогда мы жарим котлеты, выставляем таймер мультиварки ровно на 20 минут, после того как прозвучит сигнал, переворачиваем их. Если еще остались сырые котлеты – докладываем и снова запускаем программу.

Жареные котлеты в мультиваркеВот и все! Наши вкусные и ароматные котлеты в мультиварке готовы! Можно подавать с любым гарниром – картофелем, кашами или овощами. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

73 - столько SQL запросов к базе.
0,180527 - сгенерировалась страница.