Мясная запеканка с вермишелью – это вкусный и сытный рецепт на каждый день. Готовить его весьма просто, причем вам даже не нужно предварительно отваривать вермишель. Вы просто смешиваете все продукты в указанных пропорциях, закладываете в чашу мультиварки и меньше чем через час получаете готовое вкуснейшее блюдо.
Ингредиенты:
- 600 г мясного фарша;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 150 г мелкой вермишели;
- 250 г сметаны;
- 50 г воды;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- соль, перец – по вкусу;
- зелень – по вкусу.
Процесс приготовления:
Лук почистите и мелко нарежьте. Смешайте мясной фарш и рубленный лук. Добавьте соль и перец на свой вкус.
Вермишель высыпьте в глубокую тарелку. Для приготовления этого блюда нужна мелкая вермишель, которая варится 3-4 минуты. Добавьте в тарелку сметану, немного воды и яйца. Все тщательно перемешайте и соедините с фаршем.
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Выложите фарш с вермишелью. Закройте крышку, установите режим "Выпечка" на время 50 минут.
Готовое блюдо сверху можно смазать майонезом или сметаной и украсить нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!