Запеканка из макарон, бекона и яиц

Порций: 4   Время приготовления: 60 минут 31. 08. 2015

Запеканка из макарон, бекона и яиц
Запеканка из макарон с яйцом – хорошее блюдо на завтрак, если у вас принято плотно завтракать. Для приготовления этого блюда в мультиварке понадобится около часа, зато макаронная запеканка с сыром, беконом и яйцом – сытное блюдо, после которого можно спокойно работать или сидеть на уроках до обеда.

Ингредиенты:

  • 300 г любых сухих макаронных изделий (у меня – спиральки);
  • 150 г сливочного сыра (брынза, сулугуни, моцарелла и пр.);
  • 200 любого твердого сыра (можно копченый сыр, чеддер и пр.);
  • 100-150 г бекона или полукопченой колбасы;
  • 2 яйца;
  • 1 стакан молока;
  • 2 стакана воды или куриного бульона;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 1/2 ч. ложки черного молотого перца;
  • 1/2 ч. ложки соевого или Вустерширского соуса.

Процесс приготовления:

Запеканка из макарон, бекона и яиц Натрите сыр на крупную терку. Колбасу или бекон нарежьте мелкими ломтиками.

Запеканка из макарон, бекона и яиц Поместите макаронные изделия в мультикастрюлю. Смешайте в миске яйца с молоком, добавьте натертый сыр, бекон, бульон, соль, перец и соевый соус. Залейте этой смесью макароны в мультикастрюле и хорошо перемешайте.

Запеканка из макарон, бекона и яиц Далее выберите режим готовки. Можно приготовить запеканку из макарон с яйцом в режиме медленной готовки (высокий регистр) в течение 1,5 часа, помешивая дважды во время приготовления.

Запеканка из макарон, бекона и яицЗатем перевести кастрюлю в низкий регистр и готовить еще 30 минут, пока макароны станут полностью мягкими и вся жидкость впитается.

Запеканка из макарон, бекона и яиц Но если у вас мало времени, готовьте макаронную запеканку с сыром в режиме «Рис» («Плов», «Паста») 30 минут, а затем перемешайте блюдо и готовьте еще 20 минут в режиме «Выпечка». Подавайте запеканку из макарон с яйцом, сыром и беконом горячей – с салатом из овощей (например, с маринованным сладким перцем). Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

73 - столько SQL запросов к базе.
0,168661 - сгенерировалась страница.