Вкусная и простая пицца с колбасой

Порций: 4   Время приготовления: 40-60 минут 21. 01. 2016

Вкусная и простая пицца с колбасой
Пицца в мультиварке Редмонд готовится не просто, а очень просто. Особенно, если вы заранее приготовили тесто . Собственно, приготовление теста и есть основная задача, а дальше все очень просто: выкладываете на тесто начинку и выпекаете (вернее, мультиварка делает это за вас).

Что касается начинок, то здесь есть место для полета фантазии: приветствуются разные овощи – помидоры, сладкий перец, лук, оливки, очень вкусно добавить тонкие кружки баклажана. Из мяса тоже можно выбирать: отварная говядина, курица, сырой фарш, креветки, разные колбасы и сосиски, ветчина или смесь всего…

Пожалуй, пицца – это блюдо, которое при одинаковом быстром процессе готовки обещает всегда быть новым – другим на вкус. Поэтому освоить приготовление пиццы в мультиварке Редмонд однозначно стоит, ибо пицца – это не просто еда. Это маленький домашний праздник чревоугодия.
Не оставайтесь в стороне!

 

Ингредиенты:

  • 1 порция теста для пиццы в мультиварке;
  • 2 ст. ложки любого не острого кетчупа;
  • 200 г колбасы (салями или полукочченые сосиски);
  • 2 средних помидора;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла;
  • 150 г любого твердого сыра;
  • треть ч. ложки любых специй (например, гарам масала).

Процесс приготовления:

Вкусная и простая пицца с колбасой Возьмите из холодильника заранее приготовленное тесто и на столе, посыпанном мукой, раскатайте его скалкой в плоский круг, толщиной около 1 см. Возьмите кастрюлю мультиварки, переверните ее, поставьте на тесто и ножом обведите вокруг кастрюли, вырезав круг необходимого размера.

Вкусная и простая пицца с колбасой Уберите обрезки теста в полиэтиленовый пакет для дальнейшего использования, а кастрюлю верните в корпус мультиварки. Налейте столовую ложку постного масла в кастрюлю и кулинарной кистью смажьте дно и края стенок.

Вкусная и простая пицца с колбасой Поместите круг из теста на дно мультикастрюли так, чтобы его края немножко загибались вверх. Разровняйте тесто руками.

Вкусная и простая пицца с колбасой Смажьте поверхность теста 2 столовыми ложками кетчупа.

Вкусная и простая пицца с колбасой Нарежьте колбасу и помидоры тонкими кружочками и разложите по поверхности теста так, чтобы они немного перекрывали друг друга.

Вкусная и простая пицца с колбасой Добавьте в кастрюлю майонез (небольшими порциями по всей поверхности пиццы).

Вкусная и простая пицца с колбасой С помощью тыльной стороны ложки распределите майонез равномерно поверх ингредиентов начинки.

Вкусная и простая пицца с колбасой Натрите сыр на крупную терку и равномерно покройте пиццу тертым сыром. Сверху посыпьте вашими любимыми специями (это может быть как смесь специй, так и просто черный молотый перец или порошок чили).

Вкусная и простая пицца с колбасой На дисплее установите режим «Soup» при помощи кнопки «Function» на время 40 минут (кнопка «Time»). Также подходят режимы «Выпечка» или «Пицца» на 35 минут (в зависимости от модификации мультиварки). После выпекания дайте пицце «отдохнуть» 5 минут в кастрюле и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Вкусная и простая пицца с колбасой"
Перейти к форме комментирования
  1. Получилось очень вкусно

  2. никогда бы не подумал што пицу можно приготовить в мультиварке. нужно обязательно попробывать.

  3. Еще ни разу не готовила пиццу в мультиварке. Обязательно перепишу ваш рецепт и попробую сделать.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий