Суп из нута в мультиварке

Порций: 6   Время приготовления: 120 минут 14. 05. 2015

Суп из нута

Ингредиенты:

  • Морковь – 1,5 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • нут – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • перец черный горошком – 4 шт.;
  • картофель – 350 г;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • баранина – 1 кг.

Процесс приготовления:

Суп из нутаБаранину на косточке промыть, поместить в чашу мультиварочной машины и залить водой. Высыпать в нее лавровый лист и перец. Включить на 2 часа режим «Суп».

Суп из нутаОчищенную морковь нарезать достаточно крупными брусочками. Луковицы мелко нарубить.

Суп из нутаОчистить от кожицы картофель и порезать его крупными кусочками.

Суп из нута Достать через 1 час мясо из мультиварки, разобрать его на куски. Положить баранину обратно в чашу вместе с брусочками моркови, луком и ломтиками картофеля.

Суп из нутаМелкими кубиками нарезать сладкий перец, очистив его, сначала, от семян.

Суп из нутаДобавить сладкий перчик в суп.

Суп из нутаЗамоченный на ночь нут отварите в свежей воде около 60 мин. Введите его в чашу мультиварки за 20 мин до готовности блюда. Перед выключением посолите суп.

Суп из нута

20 мин готовый суп должен настаиваться. Подавайте его горячим на обед – это подарит заряд энергии до конца дня. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

71 - столько SQL запросов к базе.
0,167646 - сгенерировалась страница.