Суп из говядины с картофелем в мультиварке

Порций: 6   Время приготовления: 120 минут 14. 09. 2015

Суп из говядины с картофелем

Как известно, говядина довольно калорийна, однако в отварном виде абсолютно безопасна для тех, кто не хочет страдать от лишнего веса. Кроме того, это мясо чрезвычайно полезно. А при использовании мультиварки говядина сохраняет гораздо больше полезных веществ, чем при приготовлении традиционными способами. Да и мороки с этим прибором – абсолютно никакой.

Ингредиенты:

  • Говядина – 100 г
  • Морковь – 1 шт.;
  • Лук – 2 шт.;
  • Картофель – 4 шт.;
  • Зелень – по вкусу;
  • Соль – по вкусу;
  • Перец молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Суп из говядины с картофелемПоложите мясо в чашу мультиварки. Залейте его водой, добавьте соль и перец. Установите на приборе режим «Суп». Выставьте таймер на 2 часа.

Суп из говядины с картофелемПри образовании пены не забывайте ее снимать.

Суп из говядины с картофелемОчистите морковь и лук. Нарежьте лук кубиками, а морковь – соломкой.

Суп из говядины с картофелемДобавьте лук и морковь в бульон.

Суп из говядины с картофелемПока варится мясо с овощами, очистите картофель.

Суп из говядины с картофелемНарежьте картофель крупными кусками. Добавьте его в суп. Варите до готовности. Здесь стоит отметить, что существенным преимуществом мультиварки является то, что все компоненты можно засыпать практически одновременно, но это никак не влияет на конечный результат.

Суп из говядины с картофелем

По истечении 2 часов разлейте суп по тарелкам. Перед подачей на стол добавьте в блюдо измельченную зелень. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

71 - столько SQL запросов к базе.
0,250249 - сгенерировалась страница.