Запеканка из макарон в мультиварке – отличное блюдо, если у вас есть маленькие дети, которые плохо кушают и которым не помешало бы немного поправиться. В этом случае на завтрак или на ужин можно приготовить запеканку из макарон в мультиварке.
Если вы задумали приготовить блюдо на завтрак, накануне вечером сварите простой молочный суп с макаронными изделиями: вермишелью, рожками, ракушками или лапшой. Суп должен быть более или менее густой – простояв ночь, макароны разбухнут, и на утро ваш молочный суп будет готов для запеканки.
Ингредиенты:
- молоко – 1 л;
- макароны – 100-120 г;
- сахар – ½ стакана;
- яйца – 4 шт.
Процесс приготовления:
Все очень просто: яйца взбиваем с сахаром в густую пену и перемешиваем с молочным макаронным супом (обязательно загустевшим).
Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем получившуюся массу в кастрюлю. Включаем режим «Выпечка» на 45 минут. Обычно запеканка пышно поднимается при выпекании и немного опускается, когда остывает.
Подаем горячей, положив на каждую порцию кусочек масла и посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!