Шоколадный торт в мультиварке с кокосовым кремом

Порций: 4 - 6   Время приготовления: 80 - 100 14. 09. 2015

Шоколадный торт в мультиварке с кокосовым кремом Шоколадный торт в мультиварке – это поистине вкусный и праздничный торт. Он не оставит равнодушным даже самого искушенного сладкоежку. Хотите порадовать вкусненьким ваших близких? Тогда присоединяйтесь к нам, будем готовить шоколадный торт в мультиварке!

 

Ингредиенты:

  • сахар – 1 стакан;
  • йогурт – 200 мл (приблизительно 1 стакан);
  • яйца – 2 шт.;
  • мука – 1,5 стакана;
  • какао порошок– полстакана;
  • масло сливочное – 70 г;
  • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • ванилин или ванильная эссенция.

Чтобы приготовить крем:

  • молоко – 500 мл;
  • кокосовая стружка – 150 г;
  • манная крупа – 3-4 ст. ложки;
  • масло сливочное – 150-200 г;
  • сахар – 1 стакан (без горки);
  • ванилин.

Для приготовления глазури:

  • масло сливочное – 50 г;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • какао –2 ст. ложки;
  • молоко – 3-4 ст. ложки.

Процесс приготовления:

Выпекаем бисквит

Соединяем в чашке муку, ванилин, какао и разрыхлитель.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром, затем вливаем йогурт, растопленное сливочное масло и еще раз хорошо все взбиваем.

Сыпучие ингредиенты вводим в тесто постепенно.

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем в нее тесто. Закрываем чашу крышкой.

Для приготовления этого блюда нам подойдет режим «Выпечка».

Время выпекания торта в мультиварке – 60+20 минут. (После выпекания около часа, серединка торта может оказаться еще сыровата (определить можно с помощью спички или зубочистки: при погружении спички в тесто она должна оставаться сухой), поэтому можно добавить еще 15-20 минут).

После сигнала о завершении выпекания, вынуть бисквит и остудить его.

Готовим крем

Сначала из молока и манной крупы нужно приготовить на плите манную кашу, которая должна быть густой консистенции. Добавляем в нее ванилин.

Высыпаем туда кокосовую стружку. Все перемешать.

Отдельно взбиваем миксером сахар и мягкое сливочное масло, добавляем туда теплую манку с кокосовой стружкой и еще раз тщательно все взбиваем. Наш крем готов!

Теперь берем уже остывший шоколадный бисквит и разрезаем его на три коржа, каждый корж торта перемазываем кокосовым кремом, также смазываем кремом торт по бокам.

Готовим глазурь

Чтобы приготовить шоколадную глазурь, смешиваем молоко, какао-порошок и сахар, ставим на маленький огонь и, помешивая, варим до получения густой массы, затем добавляем в глазурь сливочное масло и перемешиваем.

Поливаем торт теплой глазурью и ставим его в холодильник на пару часов.

Вуаля! Наш шоколадный торт в мультиварке готов! Приятного чаепития!

Комментарии к записи "Шоколадный торт в мультиварке с кокосовым кремом"
Перейти к форме комментирования
  1. Выглядит безумно вкусно!!! Жаль, готовить не умею... Обязательно бы попробовал!!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

79 - столько SQL запросов к базе.
0,289413 - сгенерировалась страница.
x