Выпекаем бисквит
Соединяем в чашке муку, ванилин, какао и разрыхлитель.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром, затем вливаем йогурт, растопленное сливочное масло и еще раз хорошо все взбиваем.
Сыпучие ингредиенты вводим в тесто постепенно.
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем в нее тесто. Закрываем чашу крышкой.
Для приготовления этого блюда нам подойдет режим «Выпечка».
Время выпекания торта в мультиварке – 60+20 минут. (После выпекания около часа, серединка торта может оказаться еще сыровата (определить можно с помощью спички или зубочистки: при погружении спички в тесто она должна оставаться сухой), поэтому можно добавить еще 15-20 минут).
После сигнала о завершении выпекания, вынуть бисквит и остудить его.
Готовим крем
Сначала из молока и манной крупы нужно приготовить на плите манную кашу, которая должна быть густой консистенции. Добавляем в нее ванилин.
Высыпаем туда кокосовую стружку. Все перемешать.
Отдельно взбиваем миксером сахар и мягкое сливочное масло, добавляем туда теплую манку с кокосовой стружкой и еще раз тщательно все взбиваем. Наш крем готов!
Теперь берем уже остывший шоколадный бисквит и разрезаем его на три коржа, каждый корж торта перемазываем кокосовым кремом, также смазываем кремом торт по бокам.
Готовим глазурь
Чтобы приготовить шоколадную глазурь, смешиваем молоко, какао-порошок и сахар, ставим на маленький огонь и, помешивая, варим до получения густой массы, затем добавляем в глазурь сливочное масло и перемешиваем.
Поливаем торт теплой глазурью и ставим его в холодильник на пару часов.
Вуаля! Наш шоколадный торт в мультиварке готов! Приятного чаепития!
Выглядит безумно вкусно!!! Жаль, готовить не умею... Обязательно бы попробовал!!!!