Пшенная каша на молоке в мультиварке

Порций: 3 Время приготовления: 60 минут 13. 09. 2015

Поварёнок

Самый вкусный и полезный завтрак, безусловно, каша. Злаки насыщают организм полезными витаминами и клетчаткой. Готовить кашу с помощью мультиварки очень просто. По рецепту, который приведен ниже, каша получается очень наваристой, сытной и насыщенной. А если вы захотите сделать ее более легкой и диетической, можете заменить на воду половину указанной порции молока.

Ингредиенты:

500 мл молока;
100 г пшенной крупы;
20 г масла сливочного;
3 ст. ложки сахара (меда);
щепотка соли.

Процесс приготовления:

Промойте тщательно пшено, удалив из него пыль и все черные зернышки. Затем переложите крупу в миску и залейте на 5 минут горячей водой – это придаст каше мягкости и приятный светло-жёлтый оттенок.

Затем переложите пшенную крупу в кастрюлю мультиварки, залейте молоком или водой. Добавьте сахар, щепотку соли и кусочек сливочного масла. По желанию вместо сахара можете добавить мед.

Закройте крышку мультиварки, установите режим «Молочная каша» на 40 минут. После сигнала об окончании приготовления, оставьте блюдо на подогреве еще на 10-15 минут.

Готовую кашу подавайте к столу с ягодами, фруктами, орехами, джемом или медом.

Приятного аппетита!