Мясо с рисом в мультиварке

Порций: 4   Время приготовления: 60 минут 14. 09. 2015

Мясо с рисом в мультиварке

Приготовленные в мультиварке блюда всегда выходят безупречными. Куда более сочными, вкусными и ароматными, чем в сковороде или духовке. Заключено это в бережном отношении мультиварки к природной влаге и аромату продуктов.

Ингредиенты:

  • Мясо говядины – 300 г;
  • Круглозернистый рис – 1 ст.;
  • Масло растительное – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

Мясо с рисом в мультиваркеПодготовим мясо говядины. Промоем, обсушим. Нарезаем кубиками небольшого размера - порционно. Одновременно с этим выставляем мультиварку в режим «Жарка» -160С, дабы наша чаша предварительно прогрелась.

Мясо с рисом в мультиваркеВливаем в горячую чашу масло и выкладываем в него нарезанные кусочки мяса. Щедро сдабриваем специями (можно купить уже готовые, специально предназначенные для мяса). Оставляем готовить на 10 минут, не переключая режим, лишь убавив температуру до 120С.

Мясо с рисом в мультиваркеЧерез время открываем и добавляем воду, покрыв мясо на 1/3.Включаем режим «тушение» на 40 минут.

Мясо с рисом в мультиваркеПеребираем рис от мусора и шелухи. Крупу промоем в воде (несколько раз). Выложим в кастрюльку, зальём кипятком. Варим до готовности. Рис рекомендуем взять лучше пропаренный. Он получится более рассыпчатым.

Мясо с рисом в мультиваркеПри сигнале мультиварке о готовности, открываем и перемешиваем ароматное мясо.

Мясо с рисом в мультиваркеПодаем к столу рис (красиво сформировав его) с мясом. Приправляем соусом и украшаем зеленью.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

71 - столько SQL запросов к базе.
0,161976 - сгенерировалась страница.