Приготовленные в мультиварке блюда всегда выходят безупречными. Куда более сочными, вкусными и ароматными, чем в сковороде или духовке. Заключено это в бережном отношении мультиварки к природной влаге и аромату продуктов.
Приготовленные в мультиварке блюда всегда выходят безупречными. Куда более сочными, вкусными и ароматными, чем в сковороде или духовке. Заключено это в бережном отношении мультиварки к природной влаге и аромату продуктов.
Вливаем в горячую чашу масло и выкладываем в него нарезанные кусочки мяса. Щедро сдабриваем специями (можно купить уже готовые, специально предназначенные для мяса). Оставляем готовить на 10 минут, не переключая режим, лишь убавив температуру до 120С.
Через время открываем и добавляем воду, покрыв мясо на 1/3.Включаем режим «тушение» на 40 минут.
Перебираем рис от мусора и шелухи. Крупу промоем в воде (несколько раз). Выложим в кастрюльку, зальём кипятком. Варим до готовности. Рис рекомендуем взять лучше пропаренный. Он получится более рассыпчатым.
При сигнале мультиварке о готовности, открываем и перемешиваем ароматное мясо.
Подаем к столу рис (красиво сформировав его) с мясом. Приправляем соусом и украшаем зеленью.