Курица в мультиварке с горчицей

Порций: 6 Время приготовления: 120 минут 14. 09. 2015

Поварёнок

Рецепт приготовления курицы в мультиварке с горчицей - это просто, несложно, процесс готовки длится недолго. В итоге получаем восхитительный результат: аппетитно, эффектно, вкусно! В этом плане блюда из курицы, приготовленные в мультиварке, нравятся тем, что испортить их практически невозможно, а вот "поиграться" со специями - это, пожалуйста!

Ингредиенты:

Курица – 1шт.;
Горчица – по вкусу;
Соль;
Специи – по желанию.

Процесс приготовления:

Курицу берем домашнюю, купленную на рынке. Ведь куриное мясо является диетическим и самым полезным из всех. Тушку курицы разделываем на порционные кусочки. Промываем под теплой, затем под холодной водой. Обсушиваем полотенцами из бумаги или просто салфетками.

Каждый кусок курицы солим и перчим. Натираем горчицей и даем время промариноваться минут 30.

Выкладываем в чашу мультиварки и сдабриваем (дополнительно) любимыми специями. Масло не добавляем, дабы курица готовилась в собственном соку.

Закрываем крышку. Выбираем режим «жарка» на панели управления. Температура в этом режиме составляет 130С. Ставим по времени на 40 минут.Нажимаем старт. Каждые десять минут переворачиваем кусочки курицы на другую сторону. Можете выставить режим «жарка» на 10 минут, перевернуть куски, а потом снова включить на 10 минут и так далее. Мультиварка очень удобна тем, что в ней можно использовать множество вариантов приготовления курицы, не опасаясь за конечный результат.

Курочка, приготовленная в мультиварке, получается сочная внутри, с ароматным нежнейшим мясом, которое свободно отделяется от косточек. Не следует долго задумываться, с чем лучше подать кусочки курицы, так как к этому мясу подойдет любой гарнир, а также нарезка из овощей и зелени.