Картошка в мультиварке на молоке

Порций: 8 Время приготовления: 60 минут 13. 09. 2015

Поварёнок

Картофель в молоке в мультиварке – блюдо необычайно вкусное, ароматное, а картошка просто тает во рту. Оно замечательно подходит маленьким детям, у которых плохой аппетит. Эту картошку в молочной подливке они едят с удовольствием. Попробуйте приготовить картофель в молоке в мультиварке и убедитесь сами!

Ингредиенты:

картофель – 1 кг;
молоко – 600-800 мл;
масло (сливочное) – 50 г;
сыр (твердый сорт) – 100 г;
чеснок – пара зубчиков;
соль.

Процесс приготовления:

Моем картофель, очищаем, нарезаем небольшими кубиками, солим, заливаем молоком так, что бы молоко полностью покрыло картофель. Даем настояться 10 минут.

Теперь нужно включить мультиварку в режим «Молочная каша» и установить время 1 час 30 минут. На дно мультиварки кладем кусочек сливочного масла. Затем добавляем картофель и молоко, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром и мелко нарезанным чесноком, закрываем крышку.

Когда прозвучит сиглал о завершении работы мультиварки, нежный и разваристый картофель в молоке будет готов. Приятного аппетита!