Картофельная запеканка в мультиварке

Порций: 5   Время приготовления: 60 25. 08. 2015

Картофельная запеканка в мультиварке

Сытная вкусная картофельная запеканка — прекрасный вариант для домашнего ужина или трапезы на природе. Сыр придает блюду пикантный насыщенный вкус и прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. Такую запеканку по достоинству оценят любители несладкой выпечки. Блюдо по этому рецепту всегда выручит занятую хозяйку: оно готовится из простых и доступных продуктов, которые не требуют длительной подготовки.

 

Ингредиенты:

  • картофель — 900 грамм;
  • помидоры — 2 средних помидора;
  • сыр твёрдый — 200 грамм (например, российский);
  • лук порей — 100 грамм (светлая часть);
  • укроп — 20 грамм;
  • яйца — 3 шт.;
  • сливочное масло — 50 грамм;
  • соль — по вкусу;

Процесс приготовления:

Картофельная запеканка в мультиварке1. Очистить картофель и нарезать кружочками.

Картофельная запеканка в мультиварке 2.Нарезать помидоры кружочками, предварительно удалив места крепления плодоножек.

Картофельная запеканка в мультиварке 3.Натереть на крупной терке сыр.

Картофельная запеканка в мультиварке 4.Нарезать кольцами светлую часть лука-порея.

Картофельная запеканка в мультиварке 5.Порубить укроп.

Картофельная запеканка в мультиварке 6.Взбить яйца венчиком.

Картофельная запеканка в мультиварке 7.Смешать в емкости картофель, помидоры, лук-порей, сыр и укроп. Посолить.

Картофельная запеканка в мультиварке 8.Залить овощную смесь яичной массой и перемешать.

Картофельная запеканка в мультиварке 9.Смазать чашу сливочным маслом.

Картофельная запеканка в мультиварке 10.Выложить овощную массу, залитую яйцами, в чашу и готовить 30 мин в режиме «Выпечка». Достать запеканку, нарезать порционно и подать.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

78 - столько SQL запросов к базе.
0,150570 - сгенерировалась страница.