Как приготовить рисовую кашу с тыквой в мультиварке

Порций: 3 - 4   Время приготовления: 80 минут 13. 09. 2015

Как приготовить рисовую кашу с тыквой в мультиварке

Расскажу вам из личного опыта приготовлении каши в мультиварке такой способ. Я решила готовить кашу с тыквой по рецепту, но внесла немного своих коррективов, заменив пшено на рис. Но то ли не тот сорт тыквы, то ли по какой-то другой причине, тыква оказалась немного твердой. Поэтому я решила добавить еще немного молока и выбрала режим «тушение». Эта каша получилась просто невероятно вкусной, всем рекомендую попробовать! Еще можно потушить отдельно тыкву в мультиварке, затем добавить крупу.

И так, приступаем к приготовлению.

 

Ингредиенты:

  • 350-400 г тыквы;
  • 1 мультистакан рисовой крупы;
  • 3 мультистакана молока;
  • 1,5-2 ст. ложки сахара;
  • щепотка соли;
  • 25 г сливочного масла.

Процесс приготовления:

Rice with pumpkinz

Тыкву очищаем, нарезаем небольшими кубиками, высыпаем в мультикастрюлю.

Крупу следует промыть несколько раз, затем отправляем ее к тыкве.

Заливаем тыкву и крупу молоком, добавляем сахар, соль, и все перемешиваем.

Выбираем для приготовления режим «Молочная каша».

Чтобы узнать, готово ли наше блюдо, пробуем тыкву: если она уже мягкая и на вкус готова, то добавляем в кашу сливочное масло, перемешиваем и можно подавать на стол! Если же тыква еще твердая, то можете долить чуть молока и доготовить кашу в режиме «Тушение».

Попробуйте так же вместо рисовой крупы взять пшено. Получится не менее вкусно. Эти две крупы схожи по вкусовым качествам – недаром раньше рис называли «сарацинским пшеном». Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий