Домашние куриные наггетсы в мультиварке

Порций: 2 - 4   Время приготовления: 30 минут 13. 09. 2015

Домашние куриные наггетсы в мультиварке
Куриная грудка в мультиварке может быть приготовлена практически так же, как готовятся всеми любимые куриные наггетсы в Макдональдсе. Для этого сделаем вкусную панировку из пшеничных отрубей, сыра пармезан и тимьяна, а мультиварку используем как простой удобный казан.

Ингредиенты:

  • 2 филе куриной грудки;
  • 4-5 столовые ложки мелко молотых пшеничных отрубей;
  • 4 столовые ложки тертого сыра (лучше пармезан, но можно и другой твердый острый сыр);
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей;
  • 1/2 чайной ложки порошка сушеного тимьяна;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. ложки молока;
  • соль;
  • свежемолотый черный перец – ½ чайной ложки;
  • паприка – ½ чайной ложки;
  • постное масло для жарки.

Процесс приготовления:

Домашние куриные наггетсы в мультиварке Куриную грудку (куриное филе) нарежьте небольшими кусочками, приправьте солью, перцем и сладкой паприкой. Оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подготовьте панировку: в миску положите панировочные сухари, отруби, мелко натертый сыр и тимьян, все тщательно перемешайте вместе. Смешайте в чашке яйцо с молоком, слегка взбейте его венчиком.

Включите мультиварку в режим «Жарка» («Выпечка») на 30 минут. Дайте кастрюле прогреться в течение 5 минут, налейте постное масло в кастрюлю.

Домашние куриные наггетсы в мультиварке Кусочки курицы смочите в яйце с молоком, затем обваляйте в панировочной смеси и обжаривайте в горячем масле до золотистого цвета (4-5 минут с каждой стороны). Подавайте куриные наггетсы с кисло-сладкими соусами (карри, горчичный, тартак и пр.). Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий

60 - столько SQL запросов к базе.
0,143568 - сгенерировалась страница.